Opis
Octy wytwarzane są od ponad 100 lat w samym sercu Szampanii, na bazie najlepszych, regionalnych składników. Niepowtarzalny smak i aromat oraz najwyższa jakość octów Beaufor sprawiają, że są one rozpoznawalne niemalże na całym Świecie.
Ocet jabłkowy znakomicie nadaje się do przyprawiania potraw – sałatek czy barszczu. Jest też niezbędnym składnikiem sosów zimnych- winegret oraz majonezów. Skropienie nim ryb przed smażeniem lub nawet zamarynowanie ryby zaprawą z odrobiną octu jabłkowego przyda potrawie smaku i wykwintności. Owocowe nuty smakowe podkreślą smak surówek, drobiu, ryb oraz owoców morza.